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概要

この動画では「アミノ酸の水溶液について(等電点，緩衝液)」について紹介しています。

アミノ酸は結晶中や水溶液中では「双性イオン」という特殊なイオンで存在します。

さらにこのイオンが水溶液中に存在するとき、溶液のpHを変化させるとイオン状態が変化します。

そのことに関係する
・等電点
・緩衝液
のことをここでは丁寧に説明します。

関連動画
・アミノ酸，双性イオン　http://www.teppan.co/movie/21601/
・ルシャトリエの平衡移動の原理（濃度）　http://www.teppan.co/movie/20803/
・緩衝液，緩衝作用　http://www.teppan.co/movie/20823/

___________________________________________
動画で使用しているプリント（PDFファイル）をこちらのサイトから販売しています。

購入していただいた方には、こちらからPDFファイルをメールで送らせていただきます。

注意：画面のプルダウンから個別の動画を選択できるようになっていますが、販売は「各単元ごとのセット販売のみ」となっています。

・化学基礎　https://pro.form-mailer.jp/fms/ccd3b93b107246
・化学　https://pro.form-mailer.jp/fms/6b1a8c40107247

動画番号：21602

安達弘行

講師

安達 弘行

天然高分子（アミノ酸／タンパク質）
アミノ酸の水溶液について，等電点，緩衝液

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概要

この動画では「アミノ酸の水溶液について(等電点，緩衝液)」について紹介しています。

アミノ酸は結晶中や水溶液中では「双性イオン」という特殊なイオンで存在します。

さらにこのイオンが水溶液中に存在するとき、溶液のpHを変化させるとイオン状態が変化します。

そのことに関係する
・等電点
・緩衝液
のことをここでは丁寧に説明します。

関連動画
・アミノ酸，双性イオン　http://www.teppan.co/movie/21601/
・ルシャトリエの平衡移動の原理（濃度）　http://www.teppan.co/movie/20803/
・緩衝液，緩衝作用　http://www.teppan.co/movie/20823/

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講義情報

  • 動画番号：21602

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