美容／健康
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2016-07-10
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2016-07-03
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2016-07-03
概要
この動画では「タンパク質の性質と検出反応」について紹介しています。
アミノ酸が縮合重合で多数結合して出来たタンパク質は、様々な性質をもちます。
ここでは、それら性質を一つずつ丁寧に解説します。
また、他の物質同様、「タンパク質であること，タンパク質の特殊な構造」を調べるための検出反応も複数紹介します。
関連動画
・タンパク質 http://www.teppan.co/movie/21603/
・各種アミノ酸 http://www.teppan.co/movie/21601/
・親水コロイド http://www.teppan.co/movie/20324/
・塩析 http://www.teppan.co/movie/20325/
・（ベンゼン環の）ニトロ化 http://www.teppan.co/movie/21202/
___________________________________________
動画で使用しているプリント（PDFファイル）をこちらのサイトから販売しています。
購入していただいた方には、こちらからPDFファイルをメールで送らせていただきます。
注意：画面のプルダウンから個別の動画を選択できるようになっていますが、販売は「各単元ごとのセット販売のみ」となっています。
・化学基礎 https://pro.form-mailer.jp/fms/ccd3b93b107246
・化学 https://pro.form-mailer.jp/fms/6b1a8c40107247
動画番号：21604
天然高分子（アミノ酸／タンパク質）
タンパク質の性質と検出反応
天然高分子（アミノ酸／タンパク質）
- アミノ酸・タンパク質について#21601
- アミノ酸の水溶液について，等電点，緩衝液#21602
- タンパク質の合成と分類#21603
- タンパク質の性質と検出反応#21604
- 酵素について#21605
- アミノ酸・タンパク質の応用問題1（電気泳動）#21606
- アミノ酸・タンパク質の応用問題2（等電点の計算問題）#21607
- アミノ酸・タンパク質の応用問題3（アミノ酸の緩衝液）#21608
- アミノ酸・タンパク質の応用問題4（アミノ酸のイオン存在比）#21609
- アミノ酸・タンパク質の応用問題5（ペプチドの構造決定）#21610
- アミノ酸・タンパク質の応用問題6（ポリペプチドの一次配列）#21611
- アミノ酸・タンパク質の応用問題7（ペプチドの計算）#21612
概要
この動画では「タンパク質の性質と検出反応」について紹介しています。
アミノ酸が縮合重合で多数結合して出来たタンパク質は、様々な性質をもちます。
ここでは、それら性質を一つずつ丁寧に解説します。
また、他の物質同様、「タンパク質であること，タンパク質の特殊な構造」を調べるための検出反応も複数紹介します。
関連動画
・タンパク質 http://www.teppan.co/movie/21603/
・各種アミノ酸 http://www.teppan.co/movie/21601/
・親水コロイド http://www.teppan.co/movie/20324/
・塩析 http://www.teppan.co/movie/20325/
・（ベンゼン環の）ニトロ化 http://www.teppan.co/movie/21202/
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注意：画面のプルダウンから個別の動画を選択できるようになっていますが、販売は「各単元ごとのセット販売のみ」となっています。
・化学基礎 https://pro.form-mailer.jp/fms/ccd3b93b107246
・化学 https://pro.form-mailer.jp/fms/6b1a8c40107247
講義情報
- 動画番号：21604
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